apa yang dimaksud dengan zat aditif?

bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, dan memperpanjang daya simpan. 

zat aditif adalah zat - zat yg ditambahkan pada makanan pada proses produksi,pengemasan atau penyimpanan.tujuannya untuk menjaga mutu dan kestabilan makanan serta mempertahankan nilai gizi yg berkurag saat pengolahan.zat aditif terbuat dari tumbuh2n ,dinamakan zat aditif alami,yg tdak merusak tubuh.pada perusahaan yg memproduksi dalam jumlh yg besar menggunakan zat aditif buatan/sintetis yg terbuat dari bahan kimia. 
Contoh zat aditif yaitu zat pengawet,pewarna ,pemanis,penyedap.maaf kalau jawaban saya salah.... Terima kasih